А вот и самая вкусная и аппетитная рубрика газеты!
Что ж, настала очередь напитка! Мы приготовим малиновый гляссе. Звучит сложно, но бросьте, это же детская газета.
Гляссе – это холодный кофе с мороженным. У этого напитка интересная история: парень забежал в кафе, заказав капучино. Но у бармена за стойкой не оказалось молока, и тот, не долго думая, заменил его мороженным. Клиент был настолько доволен напитком, что в дальнейшем всегда его заказывал, после чего он бармен ввёл его в меню.
На 4 стакана кофе нам понадобится:
1.Мороженное – 300г
2.Малина – 30г
3.Кофе – 15-20 г
4.Сахар – 30г
Теперь готовим!
В маленькой кастрюле к малине и сахару добавляем 30 мл воды. Далее давим ягоды, что бы выделить из них сок. Теперь доводим наш сироп до кипения. Теперь перетрём малину через сито.
У нас получилось малиновое пюре. Дадим ему остыть, а после распределим его по стаканам.
После этого нам нужно кофе. Кофе так же должен остыть, и только после этого его можно наливать к малине.
Ну и самое главное – мороженное. Аккуратно распределяем его по напитку, образуя некую овальную пирамиду.
Всё! Ничего сложного нет. Такую вкуснятину можно приготовить за 10 минут, а наслаждаться ею всё утро. Главное не ленитесь, ведь игра стоит своих свеч!